Toitumise ja liikumise temaatika käsitlemine koolides
Täpne asukoht saadetakse osalejatele registreerimiskinnituse meiliga.
Koolituskursuse lõpus osaleja:
* kasutab õigeid toitumisalaseid termineid
* teab, kuidas kasutada toitumisprogrammi NutriData menüü ja toitude sisestamiseks ning toitumise analüüsimiseks
* analüüsib, mis tegurid mõjutavad söömiskäitumist
* kirjeldab toidu seedimist ja toitainete imendumist
* teab põhitoitainete rolli inimorganismis, sh energiavahetuses ning vee olulisust
* toob näiteid vitamiinide ja mineraalainete peamistest allikatest
* teab tervisliku toitumise põhimõtteid, toidu-, liikumis- jm tervist toetavaid soovitusi, sh toidupüramiidi ja taldrikureegli põhimõtteid
* teab ja kirjeldab üle- ja alakaalu põhjusi
* mõistab taimetoitluse põhimõtteid ja milliste ainete saamisele tuleks pöörata rohkem tähelepanu
* mõistab toidu märgistust
* teadvustab enda rolli õpilaste söömisharjumuste mõjutamisel
* on valmis kasutama saadud teadmisi ja oskusi õpilaste nügimisel tervislikuma eluviisi poole
* koostab õpilastele toitumise või liikumise teemalisi materjale ning praktilisi ülesandeid
Õppe kogumaht on 80 akadeemilist tundi, millest
* 32 tundi on kontaktõpet (kontaktõpe viiakse läbi neljal korral, 8-tunniste sessioonidena)
* kontaktkoolituste vahelisel ajal kuni 50 tundi iseseisvat ja praktilist tööd
- ettesalvestatud videote vaatamine ja testide sooritamine
- toidupäeviku täitmine Nutridatas koos analüüsi ja vormistamisega (Menüü analüüs)
- toitude kaalumisülesanne
- koolitoidu menüü ja puhveti müügivaliku jälgimine
- õppematerjali koostamine (Projekt)
- õpikute analüüs
| kontaktkoolituspäevad 02.10, 24.10, 13.11 ja 27.11 | |
| 09.30–10.00 | kogunemine |
| 10.00–11.30 | koolitus |
| 11.30–11.45 | paus |
| 11.45–13.00 | koolitus |
| 13.00–13.45 | lõuna |
| 13.45–15.00 | koolitus |
| 15.00–15.15 | paus |
| 15.15–17.00 | koolitus |
Koolituse läbimise tingimuseks on:
* vähemalt 75 protsendi ulatuses kontaktõppekoolitusel osalemine (sõltuvalt puudutud tundide teemadest võib õppejõud pidada vajalikuks lisaülesande andmist)
* eelsalvestatud videoloengute kuulamine
* testide tegemine veebikeskkonnas (sooritatud vähemalt tulemusele 75%, võimalik teha korduvalt)
* kõikide iseseisvate tööde (5 tk) sooritamine
Koolitaja Tagli Pitsi on teinud koolitust tutvustava lühivideo https://tlu.cloud.panopto.eu/Panopto/Pages/Viewer.aspx?id=84ee8434-cc46-4370-a1c2-b1d200bbb1b2